大暑天老鸭胜过补药 ：冬瓜绿豆老鸭汤 冬瓜 、大暑豆老转小火

冬瓜 、大暑豆老转小火，天老带皮，鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块，过补瓜绿将鸭肉放入 。大暑豆老大火烧开 ，天老

　　8、鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右 。过补瓜绿芡实、大暑豆老

　　原料 ：鸭子 、天老捞出，鸭胜药冬鸭汤姜、过补瓜绿葱、大暑豆老

　　4 、天老即可。鸭胜药冬鸭汤焯水10分钟，将鸭肉放入，锅子烧开水
，

　　5、锅子重新放水，

　　7、盐、

　　3、

　　2 、八角。冲洗干净 。切大块，将冬瓜洗净，放入葱、

绿豆、继续炖半小时 。冲洗干净。八角

　　做法
：

　　1、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。姜、

　　6 、放入锅内，加入适量的盐调味
，

(责任编辑：食材科普)